Rosnące obawy konsumentów o środowisko napędzają popyt na odpowiedzialne ekologicznie i zrównoważone rozwiązania opakowaniowe przeznaczone dla żywności. Producenci koncentrują się również na ulepszaniu swoich procesów produkcyjnych, w tym pakowania, aby dostosować je do swoich celów w zakresie zrównoważonego rozwoju. W rezultacie materiały takie jak papier, miazga drzewna i włókna naturalne są coraz częściej preferowane ze względu na korzyści ekologiczne. Towarzyszy temu coraz silniejszy trend wybierania produktów spożywczych w papierowych opakowaniach – wynika z raportu GlobalData, wiodącej platformy analitycznej.
Konsumenci coraz częściej szukają produktów spożywczych w opakowaniach nadających się do recyklingu
Naveed Khan, analityk ds. konsumenckich w GlobalData, komentuje: „Rośnie popyt na opakowania kompostowalne i nadające się do recyklingu, wykorzystujące papier i formowane włókna. Z tego powodu producenci wprowadzają innowacyjne formaty opakowań wykonane z tych materiałów.”
Oto przykłady potwierdzające ten trend: w listopadzie 2024 r. firma Mars Australia wprowadziła papierowe opakowanie sosu pomidorowego „Squeeze-On” pod marką MasterFoods. Opakowanie nadaje się do recyklingu i – według zapewnień – zawiera o 58% mniej plastiku niż tradycyjne saszetki tej marki. W czerwcu 2024 r. firma Mondelēz International, we współpracy z dostawcą zrównoważonych rozwiązań Saica Group, wdrożyła w Europie nowe papierowe opakowania zbiorcze (multipacki) dla swoich wyrobów cukierniczych, ciastek i czekolad. Inicjatywa ta wspiera cel firmy, polegający na stworzeniu portfolio opakowań giętkich w 100% nadających się do recyklingu.
Zdaniem Khana, konsumenci coraz częściej szukają produktów spożywczych w opakowaniach nadających się do recyklingu, aby zminimalizować wpływ swoich zakupów na środowisko. Potwierdzają to badania GlobalData, z których wynika, że 73% konsumentów uważa opakowania nadające się do recyklingu za niezbędne lub pożądane przy podejmowaniu decyzji o zakupie.
Co więcej, rygorystyczne przepisy, które różnią się w zależności od kraju i grożą wysokimi karami za nieprzestrzeganie norm, zmuszają producentów do wdrażania zrównoważonych rozwiązań. W 2025 r. kanadyjski rząd znowelizował przepisy dotyczące zakazu plastiku jednorazowego użytku z 2022 r. W styczniu 2026 r. Federalny Sąd Apelacyjny podtrzymał decyzję o zakazie stosowania sześciu kategorii produktów (m.in. słomek, torebek, sztućców i niektórych pojemników na wynos), co wzmacnia dążenie do gospodarki o obiegu zamkniętym.
Analogicznie część krajów azjatyckich – takich jak Chiny i Indie – wprowadziła zakazy dotyczące plastiku jednorazowego użytku i zachęcają do wdrażania ekologicznych alternatyw. Chiny, największy na świecie producent tworzyw sztucznych, etapami wycofują wybrane produkty plastikowe. Taka tendencja wymusiła na producentach stosowanie ekologicznych rozwiązań, m.in. opakowań z miazgi celulozowej i papieru. Pozwala to wyeliminować plastik oraz zapewnia zgodność z coraz surowszymi przepisami państwowymi
Naveed Khan podsumowuje: „Rosnący trend papieryzacji stworzy dla producentów znaczące możliwości w zakresie innowacji, poprawy wizerunku marki i rozszerzenia obecności rynkowej. Firmy muszą inwestować więcej w zrównoważone materiały i innowacyjne formaty, aby zachować konkurencyjność na ewoluującym rynku opakowań.”
Opracowano na podstawie informacji firmy GlobalData
