Innowacje firmy SABIC ograniczają straty żywności 

13 Jul 2016 12:36

Światowa Organizacja Zdrowia ONZ w swoim raporcie szacuje, że jedna trzecia żywności przeznaczonej do spożycia przez ludzi jest bezpowrotnie tracona lub mar- notrawiona, co odpowiada 1,3 mld ton żywności. Nawet w najbardziej rozwiniętych łańcuchach dostaw, np. w krajach europejs-kich, 4% transportowanych towarów ulega w pewnym stopniu zniszczeniu ze względu na niską stabilność palet. Klienci coraz bardziej kładą nacisk na wygodę i ekolo-giczny aspekt produktów, co przyczynia się do ciągłych zmian i wprowadzania innowacji w dziedzinie opakowań. W obliczu prognozowanych problemów z dostępnością zasobów opakowania odgrywają istotną rolę, szczególnie w kwestii ograniczania strat w globalnym łańcuchu dostaw żywności oraz zabezpieczaniu towarów przy jednoczesnym zapewnieniu zgodności z coraz bardziej restrykcyjnymi przepisami dotyczącymi bezpieczeństwa żywności i opakowań. Szybki styl życia konsumentów tworzy ponadto popyt na pakowaną żywność oraz dania błyskawiczne lub potrawy do podgrzania w kuchence mikrofalowej. Jednocześnie oczekiwania konsumentów zachęcają firmy do tworzenia opakowań z przezroczystych materiałów o różnych kształtach i atrakcyjnym wzornictwie, z higienicznym zamknięciem i łatwych w otwieraniu. Producenci powinni podejmować te wyzwania, jednocześnie redukując koszty i skracając cykl produkcji, stosując coraz mniejszą grubość opakowań i zwiększając udział materiałów nadających się do ponownego przetworzenia. Działania te przyczyniają się do ograniczenia ilości odpadów i redukują wpływ procesów produkcyjnych na środowisko. Podczas targów branży przetwórstwa tworzyw sztucznych K 2016, które odbędą się w Düsseldorfie (Niemcy) w dniach 19-26 października, firma SABIC zaprezentuje kilka nowych produktów i technologii będących odpowiedzią na opisane wcześniej potrzeby rynkowe. Uwzględniając kwestie zrównoważonego rozwoju oraz ideę „Chemistry that Matters”, firma SABIC przedstawi szereg rozwiązań z zakresu opakowań, które są odpowiedzią na problemy branży. Ograniczanie strat i zwiększenie wydajności Technologie polimerowych opakowań wielowarstwowych firmy SABIC pomagają producentom ograniczać straty powstające podczas transportu, optymalizować zabezpieczenia towarów oraz maksymalizować stabilność palet przez zwiększenie siły przylegania folii do pakowania. Takie rozwiązania pozwalają odpowiednio chronić produkty spożywcze i wzmacniają foliowanie. Unikatowe połączenie poliolefinowych materiałów opakowaniowych firmy SABIC pozwala dodatkowo zwiększyć wydajność produkcji. Materiały te charakteryzują się zwiększoną wytrzymałością na rozciąganie i ogólną wytrzymałością podczas foliowania, ponieważ w mniejszym stopniu są podatne na uszkodzenia i zapewniają wyższą jakość folii. Technologia firmy SABIC zmniejsza także oddziaływanie opakowań na środowisko dzięki zmniejszeniu nawet do 20% grubości stosowanych opakowań w porównaniu z folią konkurencyjnych firm. Cieńsze opakowania oznaczają mniejsze zużycie tworzyw sztucznych i większą prędkość procesu produkcyjnego. Ograniczanie strat żywności Uniwersalne opakowania firmy SABIC przyczyniły się już w znacznym stopniu do ograniczenia strat produktów żywnościowych. Specjalne żywice polietylenowe i polipropylenowe firmy SABIC są istotnym składnikiem barierowych opakowań wielowarstwowych, które zapewniają dłuższy okres przechowywania świeżych i mrożonych produktów żywnościowych, w tym serów i mięsa. Ograniczenie ilości odpadów żywnościowych ma pozytywny wpływ na wyniki całościowej analizy cyklu życia folii opakowaniowych. Lżejsze opakowania Zmniejszanie masy opakowań pozostaje jedną z kluczowych kwestii. Firma SABIC oferuje lekkie opakowania do żywności oraz produktów nieżywnościowych. Gama opakowań foliowych PE i PP firmy SABIC zapewnia zwiększoną sztywność oraz łatwiejsze zamykanie i odcinanie poszczególnych opakowań produktów. Nowa rodzina produktów SABIC PP FLOWPACT charakteryzuje się wysokimi wskaźnikami płynięcia (MFI). Produkty te są przeznaczone do produkcji cienkościennych opakowań żywności o doskonałym stosunku sztywności do wskaźnika płynięcia: n umożliwiają uzyskanie cieńszych opakowań, ograniczając ilość odpadów; n wysoki wskaźnik płynięcia oraz szybka krystalizacja zapewniają krótsze cykle, przyczyniając się do obniżenia kosztów produkcji. Folia SABIC LDPE to nowy produkt firmy SABIC do produkcji bardzo cienkich opakowań. Pozwala na stabilną produkcję przy grubości zaledwie 12 µm, zapewniając mniejsze zużycie surowców i większą prędkość linii produkcyjnej; n można ją stosować w foliach jednowarstwowych oraz foliach typu coex i jest dostępna jako certyfikowany materiał odnawialny; n zapewnia pełną zgodność z najbardziej rygorystycznymi przepisami dotyczącymi opakowań do żywności oraz umożliwia pakowanie wszelkich produktów, również tłustych. Bezpieczniejsze opakowania Firma SABIC prowadzi w branży aktywne działania na rzecz doskonalenia czystości, właściwości organoleptycznych i czystości tworzyw stosowanych w opakowaniach PET oraz innych rodzajach opakowań do żywności: n wdrożenie nowych stabilizatorów w zaawansowanych tworzywach LLDPE; n wdrożenie tworzyw PP bez zawartości ftalanów we współpracy z międzynarodowymi firmami z ZEA i Europy; n unikatowa rodzina tworzyw LDPE bez zawartości dodatków (bez substancji przenikających do żywności). Niedawno firma opracowała zaawansowaną 5-warstwową recepturę folii, wytwarzanej w procesie rozdmuchu, przystosowanej do pakowania mięsa. Dzięki zastosowaniu SABIC LLDPE 218BE oraz tworzyw LDPE o wysokim stopniu czystości uzyskano lepsze właściwości rozciągające i większą czystość z mniejszą ilością osadów. Zamknięcia i opakowania do wód niegazowanych z tworzywa SABIC HDPE CC860V: n materiał ten jest wysoko ceniony i już obecnie stosowany przez wiodących producentów i właścicieli marek; n zapewnia doskonałe zachowywanie właściwości organoleptycznych, istotnych z punktu widzenia trwałości i smaku produktu; n materiał spełnia wymagania nowych dyrektyw w zakresie bezpieczeństwa stosowania i czystości opakowań do żywności. Nowa gama opakowań z kopolimerów PP firmy SABIC zapewnia dodatkowe zabezpieczenie produktów. Charakteryzuje się wysoką odpornością na przebijanie i rozrywanie, łatwością zamykania oraz atrakcyjnym wyglądem, a także jest zgodna z przepisami dotyczącymi przechowywania żywności. Ekologiczne rozwiązania Firma SABIC poinformowała, że została pierwszą firmą chemiczną, która oferuje tworzywa produkowane z surowców odnawialnych: odnawialnego polietylenu (PE) i polipropylenu (PP). Odnawialne poliolefiny firmy SABIC, certyfikowane przez ISCC Plus, zapewniają klientom przestrzeganie coraz surowszych norm materiałowych. W odróżnieniu od innych produktów dostępnych na rynku, nowe materiały firmy SABIC są wytwarzane z odpadów tłuszczowych i olejowych niestanowiących bezpośredniego zagrożenia dla łańcucha pokarmowego. Od fazy pozyskiwania surowca do fazy gotowego produktu odnawialne tworzywa PE i PP firmy SABIC wymagają stosowania o 84% mniej paliw kopalnych w porównaniu z poliolefinami wytwarzanymi z paliw kopalnych, a ponadto nadają się w całości do recyklingu. Elementy te pozwoliły firmie SABIC oraz jej odbiorcom ograniczyć łączny ślad węglowy i zaoszczędzić surowce kopalne dla przyszłych pokoleń. Wytwarzanie polietylenu w technologii NEXLENE Firma SABIC do wytwarzania nowej generacji tworzyw C8 mPE, POP i POE stosuje technologię NEXLENE – nowoczesny proces produkcji w roztworze z zastosowaniem opatentowanych katalizatorów metalocenowych. Rodzina produktów firmy SABIC z nowoczesną technologią molekularną – procesem technologicznym roztworu bimodalnego z komonomerem oktenu – udostępnia producentom opakowań do żywności i produktów nieżywnościowych produkt o następujących cech ach: n doskonałe możliwości w zakresie przetwórstwa: wysoka stabilność balonu, mniejsze obciążenie silnika ekstrudera oraz niższe ciśnienie ekstruzji; n świetne parametry mechaniczne: zwiększona odporność na rozrywanie, wysoka wytrzymałość na przebijanie i rozciąganie; n wyjątkowe właściwości zgrzewne: niższa temperatura inicjacji zgrzewania (SIT), umożliwiająca zwiększenie prędkości linii pakującej; n doskonałe właściwości optyczne: wysoka klarowność oraz niski poziom zmętnienia; n świetne właściwości higieniczne: niski poziom osadów i wyjątkowe właściwości organoleptyczne. Opracowano na podstawie materiałów firmy SABIC