Nowe ekologiczne tacki do pakowania zimnych mięs i serów 
16 Oct 2020 12:08

Czołowy producent opakowań i papieru, firma Mondi, wprowadza na rynek w pełni recyklowalne, wykonane w 80% z papieru tacki przeznaczone do pakowania zimnych mięs i serów. Dzięki ich wykorzystaniu austriacki producent przetworów mlecznych, firma SalzburgMilch – która dotychczas stosowała sztywne tacki z tworzyw sztucznych – będzie mogła zmniejszyć zużycie plastiku o ok. 40 ton rocznie. 

Mondi wprowadziła swoje innowacyjne rozwiązanie PerFORMing removable we współpracy z SalzburgMilch i wykorzystała je do pakowania produktów marki Salzburg-Milch Premium oraz plastrów ekologicznego sera marki własnej SPAR Natur*pur. Płaskie tacki papierowe łączą recyklowalność papieru oraz niezbędne własności barierowe zapewniane przez cienką warstwę tworzywa, która wydłuża świeżość żywności i ogranicza ilość odpadów. 

Mondi wprowadziła na rynek gamę swych materiałów PerFORMing w 2019 r. i od tego czasu nie zaprzestała pracy nad podniesieniem ich ekologiczności. Pierwsze produkty można było poddać konwencjonalnym procesom recyklingu w strumieniu odpadów papierowych; nowe – PerFORMing removable – składają się z papieru oraz warstwy łatwo usuwalnego tworzywa, które można w całości odseparować od papierowej tacki, a tym samym poddać ją pełnemu, 100% recyklingowi. 

Produkt powstaje w Austrii dla austriackiego odbiorcy, co skraca transport i korzystnie wpływa na ograniczenie śladu węglowego. Papierowa baza tacki – produkowana przez zakład Mondi Frantschach – jest wykonywana z materiału Advantage Formable pochodzącego w większości z lokalnych upraw leśnych, a formowanie gotowych tacek odbywa się w Mondi Zeltweg, również w Austrii. 

PerFORMing removable to element strategii EcoSolutions firmy Mondi, której celem jest zapewnienie klientom możliwie najbardziej ekologicznych oraz dopasowanych do ich potrzeb opakowań, zgodnych z zasadą 3R (replacing, reducing, recycling, czyli zastępowanie, ograniczanie, odzyskiwanie). SalzburgMilch oraz SPAR wykorzystują produkt Mondi do pakowania 175-gramowych paczek z plastrami sera, sprzedawanych w sieci SPAR w całej Austrii. 

Przejście na papierowe opakowania zapewnia liczne korzyści dla środowiska, przede wszystkim dzięki wykorzystaniu odnawialnego surowca o poziomie odzysku wyższym od jakiegokolwiek innego materiału opakowaniowego. Branża papieru emituje mniej niż 1% wszystkich gazów cieplarnianych powstających w Europie, podczas gdy 72% tego surowca jest poddawane recyklingowi.

Marko Schuster, dyrektor operacyjny Mondi Functional Paper & Films: (...) PerFORMing removable wykorzystuje papier wszędzie tam, gdzie jest to możliwe, znacząco ograniczając ślad węglowy, oraz plastik wtedy, gdy jest to użyteczne, wydłużając czas przydatności do spożycia i zapobiegając stratom żywności (...).

Na podstawie materiałów firmy Mondi opracował TK