Firma Esko, jeden z największych światowych dostawców zintegrowanych rozwiązań dla przemysłu opakowaniowego, ogłosiło szczegóły swej kompleksowej strategii. Ma ona wesprzeć firmy w przystosowaniu ich opakowań do wymogów nakładanych przez nowe przepisy dotyczące informowania o wartościach odżywczych zapakowanych produktów.
„Jesteśmy świadkami wprowadzania nowych przepisów przez rządy na całym świecie, które dążą do edukowania konsumentów poprzez opakowania produktów” - wyjaśnił Philippe Adam, wiceprezes ds. globalnego marketingu w Esko. „Dla przemysłu spożywczego i napojowego, jak również dla wielu firm farmaceutycznych oraz nutraceutycznych, oznacza to konieczność 'bycia na bieżąco' z rozmaitymi przepisami oraz dostosowywania do nich swych procesów opakowaniowych i przemysłowych. Możemy im pomóc dzięki nowemu, skrojonemu pod ich potrzeby rozwiązaniu oraz naszym możliwościom w zakresie inteligentnego oprogramowania.”
Ogłoszenie Esko jest następstwem deklaracji Amerykańskiej Agencji ds. Żywności i Leków (FDA), która zapowiedziała wdrożenie poprawionej etykiety na produkty spożywcze, która będzie zawierać określone dane na temat ich wartości odżywczej (Nutrition Facts label) wymagane powszechnie od lipca 2018. Zareagował również amerykański Departament Rolnictwa (USDA), który zaproponował odświeżenie informacji umieszczanych na etykietach produktów mięsnych i drobiarskich. Prawodawcy w innych krajach postępują podobnie; nowe wytyczne odnośnie przekazywania informacji żywieniowych na opakowaniach ogłosiły już Kanada i Francja, a kolejne państwa już szykują się, by pójść w ich ślady.
Esko postanowiło pomóc firmom w dostosowaniu się do nowych wymagań i opracowało trzy jasne definicje, które odnoszą się do określonych potrzeb każdego przedsiębiorstwa oraz biorą pod uwagę, gdzie przechowywane są dane docelowe. Rozwiązanie nr 1 jest skierowane do właścicieli marek, rozwiązanie nr 2 dotyczy projektów graficznych, zaś rozwiązanie nr 3 pełnej integracji systemowej. Każda firma może wybrać rozwiązanie najbardziej odpowiadające jej obecnej sytuacji i być pewna, że zoptymalizują one proces wdrażania nowych etykiet oraz zapewnią jej jedno źródło informacji. Pełna informacja na temat poszczególnych rozwiązań jest dostępna w dokumencie Esko na temat procesów i technologii gwarantujących przestrzeganie nowych przepisów.
Dodatkowo Esko wypuszcza unikalne narzędzie, które eksportuje dane żywieniowe na opakowaniach z istniejących plików (AI oraz PDF) i przetwarza je w strumień danych, które mogą być wykorzystywane przy automatycznym tworzeniu dowolnej innej grafiki. Ta zdolność powinna zaoszczędzić czas nawet 70% klientów, którzy będą zmuszeni do konwersji wszystkich swoich tabel, by były zgodne z wymogami FDA.
„Ważne jest, by firmy wyprzedzały o krok nowe przepisy i miały pewność, że ich każdy produkt trafia do odpowiedniego opakowania” - wyjaśnia Adam. „Esko będzie je nadal wspierać nowymi szablonami, które posłużą do automatycznego umieszczania scentralizowanych informacji na temat wartości odżywczych i składników. Dzięki naszemu rozwiązaniu nowe przepisy mogą stać się po prostu elementem codziennych standardowych działań biznesowych, nie zaś wyjątkowym przedsięwzięciem i źródłem zakłóceń.”
Na podstawie informacji Esko opracował TK
Alfa-Print Sp. z o.o.
ul. Świętokrzyska 14A
00-050 Warszawa
