Pierwsza aseptyczna linia Sidel w Niche Cocoa Industry
1 May 2023 14:20

Niche Cocoa Industry, największy w pełni zintegrowany przetwórca kakao w Ghanie, zakończył za pośrednictwem Sidel montaż swojej pierwszej linii aseptycznej. Linia wyznacza ważny punkt w historii przedsiębiorstwa, pozwalając mu tym samym na wkroczenie na rynek produktów mlecznych w opakowaniach PET przy wsparciu firmy Sidel, która posiada wieloletnie doświadczenie w produkcji aseptycznej.

Wybraliśmy firmę Sidel, ponieważ jest liderem w aseptycznej produkcji napojów i projektowaniu opakowań - powiedział Edmund A. Poku, dyrektor generalny Niche Cocoa Industry Ltd. Spełniła ona wszystkie nasze oczekiwania. Produkcja aseptycznych płynnych produktów mlecznych (LDP) jest złożonym procesem, który stanowił dla nas coś nowego. Mogliśmy liczyć na wsparcie ekspertów ds. technicznych oraz oddelegowanych lokalnych specjalistów ds. sprzedaży i zarządzania projektami, którzy dzielili się z nami posiadaną wiedzą i kompetencjami oraz służyli pomocą na każdym etapie realizacji całego przedsięwzięcia. W efekcie naszej współpracy uruchomiona została pierwsza i zarazem jedyna w Ghanie lokalna instalacja do aseptycznej produkcji mleka czekoladowego w butelkach.

Bassam Oussaifi, wiceprezes firmy Sidel odpowiedzialny za obszar sprzedaży na region Bliskiego Wschodu i Afryki, stwierdził: Cieszy nas to, że ta inwestycja umożliwia naszemu klientowi zrealizowanie kolejnego etapu wyznaczonej przez siebie wizji, a mianowicie uzyskanie pozycji afrykańskiego lidera w zakresie produkcji produktów kakaowych.

W ślad za decyzją o wykorzystaniu opakowań PET, które nadają się w pełni do recyklingu, są przystępne, gwarantują integralność żywności oraz charakteryzują się lekkością, Niche Cocoa Industry Ltd wybrała opracowaną przez firmę Sidel technologię Predis do aseptycznej sterylizacji preform na sucho. Technologia Aseptic Combi Predis, która oferuje optymalne bezpieczeństwo żywności i jakość produktu, jest już wykorzystywana w ponad 200 instalacjach na całym świecie. To dzięki niej firma Sidel stała się światowym liderem w produkcji aseptycznej, a osiągnięta pozycja lidera została potwierdzona w procesie walidacji przeprowadzonym w 2017 r. przez amerykańską Agencję Żywności i Leków (FDA). Oprócz prostej eksploatacji, technologia Predis charakteryzuje się również mniejszym zużyciem wody i środków chemicznych. Od momentu uruchomienia z jej pomocą udało się z powodzeniem poddać procesowi dekontaminacji ponad 120 mld butelek na całym świecie.

Obie strony ściśle współpracowały w celu zapewnienia płynnej realizacji inwestycji, w ramach której Niche Cocoa Industry Ltd wykorzystała ogromne doświadczenie firmy Sidel w zakresie opakowań aseptycznych, co pozwoliło jej stawić czoła wielu nowym wyzwaniom, ponieważ nikt wcześniej jeszcze nie podjął się wykonania tego zadania w Ghanie. Linia pracując ze sprawnością na poziomie 99,6% gwarantuje wysoki stopień satysfakcji klienta. Pozwala to firmie Sidel umocnić się na pozycji lidera oraz świadczy o jej ciągłym dążeniu do doskonałości, a także daje możliwość wprowadzenia swojego produktu na rynek.

Technologia aseptyczna dla opakowań PET

Oferując wydajność na poziomie 16 tys. butelek na godz., kompletna technologia aseptyczna dla opakowań PET bazuje na systemach przetwarzania firmy Tetra Pak oraz opracowanym przez firmę Sidel systemie Aseptic Combi Predis z suchą technologią preform i na systemie sterylizacji nakrętek, a także wykorzystuje dwa urządzenia typu Gebo OptiDry, etykieciarkę, system pakowania w folię termokurczliwą VersaFilm Access oraz owijarkę do folii stretch. Sidel dostarczył również stworzony przez siebie i wiodący na rynku system EIT (z ang. Efficiency Improvement Tool, narzędzie do doskonalenia wydajności) służący do zbierania danych i inteligentnego monitorowania pracy instalacji, który jest powszechnie wykorzystywany do wspierania klientów z branży napojów w celu zmniejszania liczby nieplanowanych przestojów, ograniczania odpadów i kosztów oraz zwiększania wydajności zakładu.

Najszybciej rozwijający się producent kakao

Firma Niche Cocoa Industry Ltd, która została założona w 2011 r. jest producentem wysokiej jakości półproduktów z kakao przeznaczonych na eksport, takich jak likier kakaowy, masło kakaowe, ciastka kakaowe i proszek kakaowy. Siedziba firmy znajduje się w mieście Tema, zlokalizowanym w pobliżu stolicy Ghany. Firma jest najszybciej rozwijającym się lokalnym przetwórcą kakao w kraju, a roczna wydajność zakładu to 90 tys. ton metrycznych. Za pośrednictwem swojej spółki zależnej Niche Confectionery Ghana Ltd, zajmującej się produktami konsumenckimi, przedsiębiorstwo produkuje wysokiej jakości wyroby gotowe oferowane zarówno na rynkach lokalnych, jak i na eksport. Należą do nich czekolady, kremy czekoladowe, napoje w proszku oraz gotowe napoje czekoladowe. Ghana jest drugim pod względem wielkości na świecie producentem kakao i dostawcą najwyższej jakości ziaren kakaowca przewożonych luzem.

Innowacyjność i rozwój na rynku afrykańskim

Firma Sidel obsługuje rynek afrykański od wielu lat, ściśle współpracując i pomagając klientom z branży opakowań do napojów, żywności, artykułów dla domu i do higieny osobistej w osiąganiu wyznaczanych przez nich celów biznesowych. Ma ona swój wkład w postęp gospodarczy regionu i zrównoważony rozwój, dostarczając innowacje takie jak technologia aseptycznej produkcji napojów oraz inne zaawansowane procesy związane z opakowaniami, które nie tylko oferują korzyści klientom, ale jednocześnie wywierają możliwie najmniejszy wpływ na środowisko naturalne. Firma Sidel w dalszym ciągu stawia na rozwój swojej działalności w Afryce, czego przejawem jest otwarcie w ubiegłym roku nowego biura regionalnego w Nairobi (Kenia), pozwalającego obsługiwać kraje Afryki Wschodniej.

Opracowano na podstawie informacji firmy Sidel