Wykonano opakowanie przedłużające trwałość cykorii
10 Mar 2015 12:46

Firma Eosta przy współpracy z Smart Packaging Solutions opracowała nowoczesne opakowanie, które umożliwia zachowanie odpowiedniej jakości cykorii w okresie sprzedaży.

Cykoria należy do grupy nielicznych warzyw liściastych, które nie powinny kusić zielonym wybarwieniem. - Liście cykorii pod wpływem zbyt długiego kontaktu ze światłem oraz wysoką temperaturą staja się zielone, gorzkie i niesmaczne – mówi Paul Hendriks z firmy Eosta.

Aby zapobiec zazielenianiu się cykorii opracowano specjalne pudełko ze szczelną pokrywką, które skutecznie ogranicza dostęp światła, a tym samym przedłuża okres trwałości liści cykorii. Opakowanie to jest prawie całkowicie wykonane z materiałów pochodzących z recyklingu.

Jak poinformował Paul Hendriks pierwsze pudełka z cykorią będą dostępne w belgijskich supermarketach już w tym tygodniu.

Źródło: www.sadyiogrody.pl