Rewolucja w produkcji opakowań środków spożywczych

1 Jan 1970 11:11

Rewolucja w produkcji opakowań środków spożywczych Koniec z brakiem pewności co do poziomu migracji podczas drukowania farbami UV! Hubergroup wprowadza na rynek nową jakość farb offsetowych UV o zoptymalizowanym poziomie migracji i sensoryki nawet w nieutrwalonej postaci. Farby UV o niskim poziomie migracji były używane od lat w segmencie opakowań. W przeciwieństwie do produktów konwencjonalnych, poziom migracji dotychczasowych systemów UV o zredukowanym poziomie migracji zależy zasadniczo od jakości utrwalenia warstw farb i lakierów. Im niższy stopień utrwalenia tych produktów, tym niższe sieciowanie komponentów używanych do ich produkcji. Chodzi tutaj przede wszystkim o składniki mające najwyższy potencjał migracyjny zwłaszcza wówczas, gdy nie biorą udziału w reakcji fotopolimeryzacji. Należą do nich fotoinicjatory, ale również monomery, które spełniają funkcje rozcieńczalników. Do dnia dzisiejszego nie ma na rynku prostej i nieczasochłonnej metody, która pozwala określić w sposób precyzyjny stopień utrwalenia nadruku względnie jego potencjał migracyjny. Takie rzetelne metody pomiarowe byłyby obowiązkowe dla każdej drukarni stosującej system farb UV o zredukowanym poziomie migracji, których potencjał migracyjny jest zależny w dużym stopniu od energii promieniowania UV. Fragment wyników badania migracji przedstawiono na rysunkach 1 i 2 – każdy szczyt w przedstawionym chromatogramie odpowiada innej substancji (taka sama farba, taki sam nakład, ale różny stopień utrwalenia produktów UV). Kontrola systemów UV polegająca na rejestracji czasu pracy lamp nie jest wystarczająca. Ilość dostarczanej przez lampę i efektywnej energii jest zależna od jej typu i producenta. Jej wielkość może w dużym stopniu się zmieniać i przy dłuższym okresie eksploatacji ulec bardzo dużej redukcji. Drukarnie, które wykorzystują w produkcji farby UV o zredukowanym poziomie migracji, mogą polegać wyłącznie na swoim doświadczeniu i wyznaczonych wewnętrznie standardach, lecz nigdy nie mają pewności, czy zrealizowany nakład został poprawnie utrwalony, czy też nie. Pracę w tej dziedzinie można bardzo dobrze porównać z gotowaniem jajek na śniadanie. Tutaj również występują dane empiryczne (np. ile minut trzeba je gotować, by żółtko było ciekłe), które ciągle obowiązują. O tym, jak miękkie lub twarde jest żółtko, decyduje w rzeczywistości wiele czynników i ostateczną pewność co do wyników gotowania mamy wówczas, gdy rozpoczynamy konsumpcję. Hubergroup wiele lat temu wprowadził jako pierwszy na rynek system farb o zoptymalizowanej migracji i poziomie sensoryki dla offsetu konwencjonalnego. Z powyższych względów i na podstawie wieloletnich doświadczeń opracowano nowe bezpieczne rozwiązanie dla technologii drukowania offsetowego UV. NewV pack MGA® to nowy system farb offsetowych UV o zoptymalizowanej migracji i sensoryce, który w przeciwieństwie do obecnych na rynku produktów gwarantuje zachowanie limitów migracji specyficznej dla migrantów nawet wówczas, gdy występuje w postaci nieutrwalonej. Spadek skutecznej wydajności suszarek UV prowadzi do niepełnej fotopolimeryzacji składników farb i w rezultacie do braku zgodności wydrukowanego nakładu z przepisami dotyczącymi opakowań spożywczych przez zbyt wysoki poziom migracji. Dlatego też w chwili obecnej wszelkie spekulacje na temat stopnia utrwalenia i poziomu migracji to przeszłość, a drukarnie stosujące technologie UV mogą się skupić na kwestii zasadniczej – jakości produkcji. Dzięki własnemu programowi rozwoju i syntezy złożonych spoiw oraz pigmentów dla farb UV, hubergroup ma kompleksową wiedzę na temat materiałów wejściowych zastosowanych do produkcji. Odpowiedni poziom migracji dla niewłaściwie utrwalonych warstw farb jest osiągany przez odpowiedni wybór reaktywnego spoiwa oraz rezygnację z niezbadanych substancji o małej masie molekularnej, które mają duży potencjał migracyjny. Produkcja farb odbywa się w specjalnie zaprojektowanym i wydzielonym zakładzie produkcyjnym, który jest przeznaczony wyłącznie dla produktów MGA®. W tym zakładzie hubergroup przestrzegane są ściśle zasady GMP w celu uniknięcia zanieczyszczeń podczas procesu produkcyjnego lub zastosowania nieodpowiednich materiałów. Dzięki zastosowaniu NewV pack MGA® wymagania prawne dotyczące produkcji opakowań spożywczych mogą być spełnione w sposób bezpieczny. NewV pack MGA® oferuje najwyższy poziom bezpieczeństwa dla producentów opakowań i przemysłu spożywczego.